Μια καινούργια Βιολογική φυτεία Τσαγιού (Sideritis scardica), δημιουργήσαμε στην ορεινή Αλμωπία, σε συνεργασία με την οικογένεια Καββαδία.
Συγκεκριμένα πριν από περίπου 2 χρόνια και μετά από κατάλληλη προετοιμασία, μεταφυτεύτηκαν τα πρώτα φυτά Τσάι του Ολύμπου στο ορεινό αγρόκτημα της οικογένειας στο Αετοχώρι Αλμωπίας.
Άποψη του κτήματος και στο βάθος οι κορυφές του όρους Πίνοβου.
Περίπου 20 λεπτά από την πόλη της Αριδαίας, δίπλα στα Ελληνοσκοπιανά σύνορα, βρίσκεται το Αετοχώρι. Ένα χωριό σε υψόμετρο 700 μέτρα, χτισμένο στην αγκαλιά του όρους Πίνοβο, στο βόρειο άκρο της χώρας μας.
Η ευρύτερη περιοχή θεωρείται από τους ειδικούς επιστήμονες, ως οικολογικός και περιβαλλοντικός θησαυρός με ενδημικά φυτά και σπάνια ορνιθοπανίδα.
Πριν από λίγες ημέρες βρεθήκαμε στο κτήμα της οικογένειας Καββαδία και είδαμε από κοντά την εξέλιξη της φυτείας Σιδερίτη και οργανώσαμε τα επόμενα στάδια της αποξήρανσης και της εμπορίας.
Ο υπεύθυνος του κτήματος κ. Καββαδίας, ελέγχει την ποιότητα των ανθοταξιών πριν την συγκομιδή.
Πληροφορίες:
Οικογένεια Καββαδία
Υπεύθυνος: Ευάγγελος Καββαδίας
τηλ. 6972004685
Πιστοποίηση: ΔΗΩ
Άποψη του κτήματος.